Gastronomía

ROSCAS DE HOJALDRE DE LA ZARZA

–          Placas de hojaldre

–          Yemas de huevo

–          Agua

–          Azúcar

BIZCOCHO DE YOGUR

  • Yogur Natural.
  • Ralladura de Limon.
  • Aceite de Oliva.
  • Azucar.
  • Harina.
  • Levadura.
  • Huevos.
  • Mermelada.

BOLLOS DE MASA

  • Harina.
  • Levadura.
  • Manteca.
  • Azucar.
  • Sal.
  • Huevos.
  • Ralladura de Limón

CALLOS

  • Callos.
  • Aceite de Oliva.
  • Tomate.
  • Pimiento.
  • Ajo.
  • Cebolla.
  • Laurel.
  • Pimienton Rojo

ESCABECHE DE BACALAO

  • Ajo.
  • Cascara de Naranja.
  • Pimiento Rojo.
  • Azafran.
  • Clavo.
  • Huevo Cocido.
  • Laurel.
  • Bacalao.

ESCABECHE DE POLLO

  • Cascara de Naranja.
  • Ajo.
  • Azafran.
  • Pimiento Rojo.
  • Clavo.
  • Laurel.
  • Pollo.

FLAN DE HUEVO

  • Azucar.
  • Leche.
  • Huevo.

HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

  • Huevos.
  • Atun.
  • Perejil.
  • Ajo.
  • Pimiento Rojo.
  • Sal.

PESTIÑOS

  • Huevos.
  • Harina.
  • Agua.
  • Azucar.
  • Canela.
  • Ralladura de Limón.

ROSCAS FRITAS

  • Harina.
  • Azucar.
  • Huevo.
  • Levadura.
  • Aceite.

TARTA DE ALMENDRAS

  • Harina.
  • Huevos.
  • Nata.
  • Azucar.
  • Mantequilla.
  • Almendras.

TARTA DE MANZANAS

  • Manzanas.
  • Zumo de Limon.
  • Edulcorante.
  • Huevos.
  • Pasta Quebrada.
  • Canela.
  • Mermelada.

TORTILLA DE PATATAS

  • Patatas.
  • Huevos.
  • Cebolla.
  • Aceite.

TORRIJAS

  • Rebanadas de Pan.
  • Leche.
  • Canela en Rama.
  • Huevos.
  • Aceite.
  • Azucar Glass